הינך נמצא כאן

לביבות תפוחי אדמה

לביבות תפוחי אדמה
מספר מנות/יחידות: 
10
מרכיבים: 
1 תפוח אדמה מבושל במים או במיקרו
חצי בצל קטן
צרור קטן פטרוזיליה
ביצה
כף שטוחה קמח מלא/ לבן/ כוסמין
מעט מלח
הוראות הכנה: 

מועכים במזלג את התפ״א
במעבד מזון מרסקים את הבצל והפיטרוזילה (אפשר גם לגרד את הבצל על החלק הדק בפומפייה ולקצוץ דק דק את הפטרוזיליה).
מערבבים יחד את כל החומרים, ניתן להוסיף מעט מלח.

ניתן לטגן את הלביבות במעט שמן או לאפות אותן (טעים בשתי הצורות:)
אפייה ב-180-200 מעלות ל20-25 דק.

ערכים תזונתיים למתכון: 
לביבות הן אכל אצבע מעולה! כאלו העשויות מפירה של תפוח אדמה /בטטה יתאימו לשלבים הראשונים בהצגת אוכל אצבע