הינך נמצא כאן

מאפינס ברוקולי

מספר מנות/יחידות: 
12
מרכיבים: 
פרחי ברוקולי מאודים
פלפל אדום חתוך קטן
גבינת ריקוטה - חצי גביע או יותר
גבינה לבנה 5% - חצי גביע או יותר
יוגורט - חצי גביע או גביע שלם
גבינה צהובה מגורדת - מעט
קמח תופח - שלוש כפות גדושות
קוואקר - 2-3 כפות
ביצה אחת
מלח, פלפל ושאר תבלינים - לפי הטעם
הוראות הכנה: 

* כמויות של מצרכים בסיסים נמדדים עפ"י אהבתכם והעדפתכם האישית למצרך. ניתן "לשחק" עם הכל בכייף.

הוראות הכנה:
1. לערבב את כל המצרכים
2. לצקת לתבנית מאפינס או גביעי נייר או סתם לתבנית רגילה המותאמת לכמות הבלילה
3. לאפות בתנור 175-180 מעלות עד המריח מוכן ושחום מעט מלמעלה (לא שרוף); ניתן לוודא שהתחתית אכן נאפתה עם קיסם

ערכים תזונתיים למתכון: 
1-2 יחידות מאפינס לצד ירקות טריים או פירות חתוכים יכול להוות ארוחה מלאה