הינך נמצא כאן

מאפינס תרד ופטריות

מאפינס תרד פטריות
מספר מנות/יחידות: 
15
מרכיבים: 
בצל גדול קצוץ
חבילת פטריות טריות חתוכות
חבילת עלי תרד טרי קצוץ
2 ביצים
1 גביע גבינה לבנה
1 גביע קוטג'
4 כפות קמח כוסמין.ניתן להחליף לקמח רגיל או מלא
3 כפות קוואקר
מלח ופלפל
בזיליקום יבש ואגוז מוסקט
הוראות הכנה: 

בכף שמן זית מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את הפטריות ומטגנים מספר דקות.
מוסיפים את התרד ומקפיצים עוד 4-5 דקות.
מניחים את התערובת שתתקרר ובינתיים מערבבים את שאר החומרים בקערה לתערובת אחידה. מוסיפים את הירקות ומערבבים.
יוצקים את התערובת לתבנית שקעים ואופים עד להזהבה בחום של 180 מעלות.

ערכים תזונתיים למתכון: 
על מנת לקבל מרקם נוח לאכילה על ידי תינוקות קטנים תוכלו לטחון את הפטריות לאחר הטיגון. הצבע של המאפינס ישתנה אך הטעם ישמר:)

תגובות