הינך נמצא כאן

מג'דרה מהירה

מרכיבים: 
3/4 כוס אורז
1/4 כוס עדשים
1 כף שמן
1/2 כפית כמון
הוראות הכנה: 

שוטפים היטב את האורז והעדשים.
מחממים את השמן בסיר קטן ומוסיפים את האורז העדשים והכמון.
מוסיפים 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה.
מבשלים כ 20-30 דקות לאחר הרתיחה עד שהאורז והעדשים מוכנים .

ערכים תזונתיים למתכון: 
הנבטת העדשים לפני בישולם תעשיר את המנה בויטמינים ומנרלים! במידה ועושים שימוש בעדשים שהושרו והונבטו יש להשתמש בחצי כוס לאחר השרייה והנבטה