הינך נמצא כאן

מעדן אורז בייתי

מעדן אורז ביתי
מספר מנות/יחידות: 
3
מרכיבים: 
1/2 כוס אורז לבן עדין כמו יסמין או בסמטי או ריזוטו
1 כוס משקה (שקדים/שיבות שועל/אורז ) קר
1 כוס מים קרים
1-2 כפות של סילאן /אגבה/סטכר חום
קורט קנמון אם רוצים
1 כף אבקת שקדים טחונים
הוראות הכנה: 

הכנה :

בסיר עם הרבה מים מבשלים את האורז (כמו פסטה) כ - 8 דקות 

מסנננים את האורז, שוטפים את הסיר ומוסיפים את כוס המשקה וכוס המים 

מבשלים ללא מכסה, על אש קטנה כחצי שעה עד 40 דקות תוך כדי בחישה מידי פעם 

על מנת לקבל מרקם יותר חלק ניתן לטחון את התערובת לקראת סוף הבישול בבלנדר מוט.

בסוף הבישול מוסיפים 1 כף שקדים טחונים + הממתיק  ובוחשים 

מחלקים לכלי הגשה קטנים ושומרים בקרור כ 2-3 ימים 

 

 

ערכים תזונתיים למתכון: 
מגישים עם פירות חתוכים כארוחת בוקר או אחה"צ