הינך נמצא כאן

מרק כתום

מרק כתום לתינוקות
מספר מנות/יחידות: 
3-4
מרכיבים: 
2 תפוחי אדמה
2 גזרים
דלעת
בצל
מים
מלח
כורכום
הוראות הכנה: 

חותכים לקוביות גדולות את כל הירקות- תפוחי אדמה, גזר, דלעת ובצל.
מכניסים לסיר עם מים עד לגובה המכסה את הירקות.
מוסיפים מעט כורכום ומלח.

מניחים את הסיר על אש גבוהה עד לרתיחה (כשהמים מבעבעים) ולאחר מכן מנמיכים את הלהבה.
מחכים עד שהירקות רכים ומורידים מהאש.
את כל הרכיבים טוחנים בבלנדר ידני.
בתאבון
** הערת התזונאית - בגילאים צעירים ותרו על המלח, הוסיפו אותו רק ליתר בני הבית.

ערכים תזונתיים למתכון: 
כדי להפוך את המרק למנה מאוזנת בהרכבה התזונתי, הוסיפו כ6 כפות של עדשים ירוקות לאחר השרייה או 150 גרם קוביות הודו ובשלו יחד עם המרק. סביב גיל 10 חודשים תוכלו להמיר את תפוחי הרדמה בבטטות וליצור מרק כתום לגמרי, בגילאים צעירים יש להמנע ממתכונים המכילים רק ירקות כתומים, על מנת להמנע מרמה גבוה של ויטמין A (המתבטא בצביעת כפות הידיים של התינוק, בכתום)