הינך נמצא כאן

עגבניה ובטטה חברות טובות

עגבניה ובטטה טחונים וקפואים
מספר מנות/יחידות: 
2 מנות, או כמות ל6 טעימות
מרכיבים: 
1 עגבניה
1 בטטה
שמן זית (לא חובה)
הוראות הכנה: 

מאדים בטטה קטנה מקולפת וחתוכה לחתיכות גסות ועגבניה חצוייה עד שרכים לגמרי.
לאחר האידוי קליפת העגבניה יוצאת בקלות. אם רוצים אפשר להוציא לעגבניה את הגרעינים לאחר האידוי (כך המחית יוצאת מתוקה יותר).
טוחנים יחד למרקם חלק ורך. אם רוצים ניתן להוסיף חצי כפית שמן זית (מוסיף לטעם ועוזר ליציאות בתינוקות מתקשים).
*טיפ- ניתן להקפיא במגש קוביות קרח (בשלב הטעימות כל קובייה שווה בערך 2 כפיות שהן מנת טעימות אחת).

ערכים תזונתיים למתכון: 
התנהלות פרקטית במטבח מייצרת חווית אכילה נעימה גם להורה

תגובות