הינך נמצא כאן

פנקייק טף

פנקייק טף
מספר מנות/יחידות: 
8
מרכיבים: 
1/2 כוס קמח טף
1 כף גדושה קמח תירס
2 כפיות שמרי בירה (לא חובה)
2 כפות שמן זית
חלב סויה (אלפרו ללא סוכר ומלח)
הוראות הכנה: 

מערבבים את כל החומרים יחד, מוסיפים חלב סויה תוך כדי ערבוב עד שהתערובת הופכת לחלקה (מרקם יותר סמיך ממילקשייק. )
אני מערבב עם מטרפה.
מחממים מחבת Non stick על אש גבוהה ללא שימון המחבת.
כשהמחבת חמה מאד מאד (צריך להקפיד על כך אחרת הפנקייק נדבק)
מוזגים עם מצקת קטנה פנקייק קטן.
מחכים שרואים בועות על הצד העליון והופכים. מטגנים קלות ומוציאים.

ערכים תזונתיים למתכון: 
מגישים עם סלט ירקות קצוץ דק, טחינה או אבוקדו כתחליף למנת הפחמימה (לחם) בארוחה.