הינך נמצא כאן

פסטה שרי

פסטה שרי
מספר מנות/יחידות: 
מנות 10
מרכיבים: 
500 גרם פסטה (מכל סוג)
2 שיני שום קלופות ופרוסות
סלסילת עגבניות שרי חצויות
1-2 כפיות אורגנו יבש
צרור עלי בזיליקום טריים
מלח פלפל
4 כפות שמן זית
פרמזן להגשה (לא חובה)
הוראות הכנה: 

מרתיחים בסיר מים עם כפית מלח ומבשלים את הפסטה עפ הוראות היצרן (לקטנטנים ניתן לבשל את הפסטה עוד 2-3 דק׳- כך היא רכה יותר).
מכינים את הרוטב-
מחממים במחבת עמוקה 4 כפות שמן זית, מוסיפים את השום ומטגנים מעט (שימו לב שהשום לא נחרך).
מוסיפים את העגבניות, מטגנים מספר דקות- עד שהעגבניות מתרככות.
מתבלים במלח, פלפל ואורגנו וממשיכים לבשל כ5-6 דקות.
מוסיפים את הפסטה לרוטב ומבשלים כדקה תוך כדי ערבוב.
לפני ההגשה מפזרים עלי בזיליקום חתוכים גס יחסית ומוסיפים פרמזן.
בתיאבון:)

ערכים תזונתיים למתכון: 
אפשרי להשתמש בפסטות קצרות כגון פנה/ביסלי שנוחות לאחיזה ביד. אפשרי להוסיף ירק נוסף כמו ברוקולי, עלי תרד, קישואים על מנת להגדיל את כמות הירק במנה.