הינך נמצא כאן

פריקה

פריקה
מספר מנות/יחידות: 
כ- 6
מרכיבים: 
2 בצלים
2 גזרים
2 כפות שמן זית
קורט כמון
קורט פלפל שחור
1 כוס פריקה
הוראות הכנה: 

מטגנים בצל וגזר בשמן זית 
מוסיפים תבלינים 
מוסיפים 1 כוס פריקה ו1 כוס מים .

בוחשים ונותנים למים להספג
מוסיפים כשלושת רבעי כוס מים נוספת ומבשלים בסיר מכוסה כ -15 דקות

ערכים תזונתיים למתכון: 
פריקה היא חיטה ירוקה - כמות העמילן בה נמוכה יותר מהחיטה הרגילה היא למעשה סוג של ירק.