הינך נמצא כאן

פשטידת ברוקולי ב-4 מרכיבים

פשטידת ברוקולי
מספר מנות/יחידות: 
כ-10
מרכיבים: 
חבילת ברוקולי טרי
גביע קוטג׳ 5%
4 ביצים
2 כפות קמח כוסמין / שיפון / מלא / קוואקר
הוראות הכנה: 

חותכים את הברוקולי לפרחים ומבשלים במים רותחים מספר דקות עד לריכוך קל. מסננים ושוטפים במים קרים שהבישול ייפסק. קוצצים את הברוקולי לחתיכות קטנטנות ומוסיפים את שאר המרכיבים. מרססים תבנית פיירקס או כל תבנית בשמן שופכים את התערובת ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד שהחלק העליון מזהיב (כ 20-30 דקות). ניתן להוסיף תיבול אם רוצים. אפשר גם להחליף את הברוקולי בכרובית, בקייל, קישואים עם בצל או כל מה שייחפוץ לבכם בתיאבון

ערכים תזונתיים למתכון: 
זוהי דרך נפלאה לשלב ירק ירוק בתפריט היומי.