הינך נמצא כאן

פשטידת כרובית

המתכוניה פשטידת כרובית
מספר מנות/יחידות: 
תבנית
מרכיבים: 
חצי כרובית מבושלת עד לריכוך בינוני
בטטה מבושלת עד לריכוך בינוני
2 גזרים מבושלים
2 ביצים
סלק קטן מבושל ומגורד או קוביות קטנות
3 כפות שיבולת שועל של מטרנה (אפשר גם שיבולת שועל רגילה דקה)
2 כפות טחינה גולמית
כף שמן זית, מעט כורכום
3 כפות קמח (מכל סוג)+ כפית אבקת אפיה
2 כפות גדולות גבינה לבנה
הוראות הכנה: 

לטרוף את הביצים ואז להוסיף את כל המרכיבים,
לערבב הכל ביחד לשים תבנית עגולה
לאפות למשך שעה ב175 מעלות

ערכים תזונתיים למתכון: 
פשטידה המכילה מקורות מגוונים לכל אבות המזון
במקרה של אלרגיה לחלב - ניתן להוריד את הגבינה וכן ניתן להוריד את הטחינה במקרה של אלרגיה לשומשום