הינך נמצא כאן

רוטב בולונז

בולונז לתינוקות המתכוניה
מספר מנות/יחידות: 
3
מרכיבים: 
150 גרם בשר בקר/הודו טחון
חצי בצל קצוץ דק דק
שן שום כתושה
2 עגבניות מגורדות
2 כפיות רסק עגביות (לא חובה)
מעט פטרוזיליה קצוצה
2 כפות שמן זית
מעט מים (כמה כפות)
פסטה/אורז/בורגול ( למנה ללא גלוטן השתמשו באורז או פסטה ללא גלוטן)
הוראות הכנה: 

מטגנים במחבת עם שמן זית את הבצל עד שנהיה שקוף.
מוסיפים את הבשר מערבבים 3-4 דקות עד שהבשר מתחיל להיראות מוכן כלפי חוץ.
מנמיכים את האש ומוסיפים: עגבניות מגורדות, שום ופטרוזיליה. מערבבים הכל יחד (ניתן להוסיף מעט רסק עגבניות)
מוסיפים מעט מים שיהיה קצת נוזלי אבל לא מידי ומבשלים עוד 5 דקות.

ניתן להגיש את זה מעל לפסטה, אורז בורגול וכ"ו..
אני הכנתי עם פסטה לתינוקות.

ערכים תזונתיים למתכון: 
רוטב בולונז יעשיר גם את תפריטם של תינוקות או פעוטות בררנים שכן ניתן לגרד פנימה שלל ירקות כמו קישוא גזר פלפל אדום וכו