הינך נמצא כאן

קציצות חזה עוף ובטטה ברוטב אדום

קציצות חזה עוף ובטטה ברוטב אדום
מספר מנות/יחידות: 
10 קציצות
מרכיבים: 
300 גרם חזה עוף טחון
בטטה קטנה או גזר או תפוח אדמה או קישוא
בצל קטן
כפית קטשופ
2 כפות פירורי לחם
כף רסק עגבניות
כוס מים
כפית פפריקה
מעט כורכום
מלח ופלפל
הוראות הכנה: 

הקציצות: מגרדים את הבטטה/גזר/תפוח אדמה/קישוא והבצל מוסיפים את החזה עוף, קטשופ ופירורי הלחם. מערבבים טוב טוב ומוסיפים מלח ופלפל. יוצרים כדורים עם ידיים משומנות ונותנים להן להתקרר חצי שעה בערך.

הרוטב: לשים בסיר כוס מים, פפריקה, כורכום, מלח פלפל, כף רסק עגבניות. לערבב היטב ולבשל כחמש דקות. מוסיפים את הקציצות לסיר ל 25 דקות. מידי פעם לנענע את הסיר ולהפוך את הקציצות. שימו לב: הרוטב לא אמור לכסות את הקציצות.

ניתן להגיש עם פירה או פתיתים בצד.

בתאבון!!!

ערכים תזונתיים למתכון: 
ניתן לגוון ולהכין עם בשר הודו במקום עוף
אפשרי לוותר על הקטשופ