הינך נמצא כאן

גולש הונגרי

מספר מנות/יחידות: 
4-5
מרכיבים: 
1/2 קילו בשר לגולש חתוך לקוביות
2 יח׳ בצל קצוץ
8 עגבניות בשלות קצוצות
1 גמבה קצוצה
5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות בינוניות/ גדולות
תבלינים: כל הפפריקות ( מתוקה, מיושנת וחריפה לפי הטעם), מלח
מעט שמן
הוראות הכנה: 

שמים מעט שמן בסיר, ומוסיפים את הבצל הקצצוץ. מטגנים את הבצל עד שנהיה שקוף ומרכך מעט.
מוסיפים את הבשר והתבלינים, מערבבים ומכסים לכמה דק׳.
מוסיפים את העגבניות ונותנים להם להתבשל והלגיר את הנוזלים.
אחרי שהנוזל רתח, מוסיפים את התפוחי אדמה ועוד נוזלים (מים או ציר) ומביאים שוב לרתיחה.
לאחר שהגיע לרתיחה, מנמיכים את האש ונותנים לזה להתבשל כמה שאתם רוצים ורצוי כמה שיותר.
התוצאה הכי טובה זה שהנוזלים הצטמצמו לרוטב והתפו"א התחיל קצת להתפרק אבל עדיין יש חתיכות.
להגיש עם פתיתים לבנים.
בתיאבון!!!
* תוכלו לטחון למרקם הנכון

ערכים תזונתיים למתכון: 
המנה המושלמת להכין לכל המשפחה ולטחון מנה לתינוק. חפשו עוד מתכונים המיועדים למשפחה כולה!