הינך נמצא כאן

אוזני המן מלוחים

אוזני המן מלוחים
מספר מנות/יחידות: 
25 יחידות
מרכיבים: 
150 גרם חמאה
כף שטוחה סוכר, כפית מלח, ביצה אחת
2 כוסות קמח כוסמין מלא
2 כפות קצח- לא חובה
150 גרם גבינה בולגרית 5%
2 כפות קוטג'
3 פרוסות גבינה צהובה חתוכה
כף רסק עגבניות
מעט זעתר
הוראות הכנה: 

לבצק:
150 גרם חמאה
כף שטוחה סוכר
כפית מלח
ביצה אחת
2 כוסות קמח כוסמין מלא
2 כפות קצח- לא חובה

למילוי:
150 גרם גבינה בולגרית 5%
2 קוטג`
3 פרוסות גבינה צהובה חתוכה
חילקתי לשתי קערות את המילוי:
לאחת הוספתי כף רסק עגבניות
לשניה זעתר.
מרדדים קורצים ממלאים ואופים.. 180 מעלות. רבע שעה בערך

ערכים תזונתיים למתכון: 
חג פורים שמח :)