הינך נמצא כאן

מקושקשת ספרדית

מקושקשת ספרדית
מספר מנות/יחידות: 
2
מרכיבים: 
6 עגבניות שרי בשלות
חופן עלי תרד שטופים וקצוצים
חצי פרוסה גבינת עמק עיזים חתוכה לחתיכות קטנות
ביצה
כף חלב (לא חובה)
הוראות הכנה: 

חותכים את העגבניות לרבעים וזורקים למחבת שחוממה עם שמן זית (אפשר שמן אחר)
בינתיים טורפים ביצה עם חלב ומוסיפים לה את חתיכות הגבינה
מוסיפים למחבת את התרד
מוסיפים את הביצה
ו... מקשקשים.

אין צורך בתבלינים. העגבניות והגבינה נותנים טעמים חזקים וטעימים.

בתיאבון :)

ערכים תזונתיים למתכון: 
מנה לכל המשפחה כך התינוק יכול להשתלב בארוחה המשפחתית
ניתן להגיש עם לחם/חלה וטחינה להשלמת הארוחה