הינך נמצא כאן

לביבות כרובית אפויות

המתכוניה לביבות כרובית אפויות
מספר מנות/יחידות: 
30 יחידות
מרכיבים: 
כרובית בגודל בינוני
שמן זית
מלח
2 ביצים
3 כפות קמח
תבלינים לפי הטעם
הוראות הכנה: 

לרכך את הכרובית בסיר עם מים ומלח. לפרק את הכרובית ולפזר על תבנית אפייה. לזלף מעל הכל שמן זית ומלח גס. לצלות בתנור עד שזה מקבל צבע חום בהיר לקרר ואז לטחון למחית חלקה. להוסיף 2 ביצים ו3 כפות קמח. תבלינים לפי הטעם. לא לשכוח שיש כבר מלח.
על תבנית עם ניר אפיה משומן לפזר בעזרת כף שלוליות מהבלילה.
לאפות חצי שעה ואז להפוך את הלביבות לעוד 10 דק. חום 180 מעלות.

ערכים תזונתיים למתכון: 
להגיש עם טחינה וירקות חתוכים או מרוסקים