הינך נמצא כאן

קציצות עדשים ברוטב עגבניות

קציצות עדשים לתינוק
מספר מנות/יחידות: 
4-10 יחידות
מרכיבים: 
לקציצות העדשים: 2 כוסות עדשים שחורות (מבושלות כחצי שעה)
צרור כוסברה חתוך קצוץ
3/4 כוס פירורי לחם
3 שיני שום קצוצות
2 ביצים
תבלינים: מלח, כמון, כורכום ופלפל שחור.
רוטב עגבניות:
בצל קצוץ
2 עגבניות חתוכות + רסק עגבניות קטן
תבלינים לפי הטעם
הוראות הכנה: 

לערבב את את כל הרכיבים הקציצות:
לייצור כדורים, לשטח ולטגן.
לערבב את כל חומרי הרוטב-
כשהרוטב מבעבע מכניסים את הקציצות לכרבע שעה על אש נמוכה.
מומלץ להגיש על אורז לבן.

אפשר לאכול את הקציצות גם ללא הרוטב.

בתיאבון :-)

ערכים תזונתיים למתכון: 
מקור צמחוני לברזל וחלבון. היום כשכולנו מחפשים גיוונים, הינה תחליף מצוין למנת הבשר.
הגישו לצד ירק טרי לשיפור ספיגת הברזל
ניתן לאפות את הלביבות בתנור שחומם ל 180 מעלות על נייר אפיה משומן כ 10 דקות מכל צד