הינך נמצא כאן

גלידה פרווה לתינוק

המתכוניה גלידה פרווה
מספר מנות/יחידות: 
20 יחדיות קטנות או תבנית אחת ארוכה
מרכיבים: 
1/2 פחית חלב קוקוס שהייתה לילה במקרר (1 כוס)
2 כפות גדושות טחינה גולמית
3 כפות סילאן
1 כוס פירות יער קפואים שהפשירו מעט
מקלות ארטיק (מחנות יצירה)מקלות קנמון שלמים וקצרים)
הוראות הכנה: 

פותחים את חלב הקוקוס ששהה במקרר ומנסים להפריד את החלק השומני מהנוזל (ע"י כף) שמים כמות של כוס אחת בתוך הבלנדר
טוחנים את כל חומרי הגלידה יחד למרקם הרצוי.
מתקבלת תערובת סמיכה יחסית
טועמים ומחזקים טעם עם טחינה או תוספת סילאן במידת הצורך
להכנת מקלות גלידה :
מוציאים כחצי כוס מהתערובת ושומרים בצד
יוצקים את התערובת לתוך תבנית קרח/תבנית סיליקון עם שקעים קטנים
מכניסים למקפיא ל 20 דקות בלבד, מוציאים ונועצים את המקלות בגלידה שהחלה לקפוא
ממלאים כל שקע במעט תערבות נוספת סביב המקל ע"מ שהמקל שהגלידה תצא בקלות יחד עם המקל
מקפיאים בשנית.
מפשירים כ3 דקות לפני ההגשה לתינוק.
שימו לב כי התינוק לא אוכל את המקל!!

אם יש לכם קצת פחות זמן, תוכלו להקפיא את המחית בתבנית אורכית ולכסות בנילון נצמד. שמרו עד להגשה ובעזרת סכין או כף גלידה הוציאו מנה

ערכים תזונתיים למתכון: 
גלידה ביתית המתאימה לכל הבית :) השומן ישמור על מרקמה ה"נגיס"