הינך נמצא כאן

מעדן גבינה ופרי ביתי

מעדן גבינה ופרי
מספר מנות/יחידות: 
8
מרכיבים: 
1 שקית גלטין
1/2 כוס חלב (או משקה סויה/שקדים *הערת המתכוניה)
250 גרם גבינת טבורג
1/2 גביע שמנת חמוצה
100 גרם אבקת סוכר
1 שקית סוכר ונניל
1/2 כוס פירות חתוכים
הוראות הכנה: 

שופכים לסיר את החלב והגלטין מערבבים ומשאירים לכ-20 דקות ללא בישול, בנתיים בקערה נפרדת מערבבים טבורוג שמנת אבקת סוכר וסוכר וניל.
מחממים (לא מרתיחים) את תערובת החלב והגלטין עד שהגלטין נמס לגמרי, שופכים את החלב לתוך לקערה עם הטבורוג, מערבבים היטב.
מוסיפים את הפירות ומערבבים שוב (אישית משתמשת באננס משומר או דובדבנים/פטל קפואים).
מעבירים את התערובת לתבנית או לקערות אישיות ומצננים כשעה לפחות במקרר.
בתיאבון...

ערכים תזונתיים למתכון: 
במקום להשתמש בגלטין, תוכלו לערבב את כל המצרכים ולשמור בהקפאה. כ 15 דקות לפני האכילה יש להוציא להפשרה