הינך נמצא כאן

עגבניות לחות

עגבניות לחות
מספר מנות/יחידות: 
צנצנת
מרכיבים: 
1 סלסילה של עגבניות שרי חצויות לאורך
1/2 כפית מלח גס ( אפשר לוותר)
הוראות הכנה: 

מחממים תנור ל 150- 170מעלות
חוצים את עגבניות השרי ומערבבים בקערה עם המלח ( אם מכינים לתינוק ניתן לוותר על המלח ולהוסיף לאחר ההכנה, עבור המבוגרים)
מניחים את העגבניות בתבנית, החלק החתוך כלפי מעלה
אופים כשעה או עד להגעה למרקם הרצוי. 
אוכלים כמו שזה :-) או טוחנים לממרח.
שומרים בצנצנת זכוכית ומכסים בשמן זית על מנת לשמר את זה

 

ערכים תזונתיים למתכון: 
עגבניה אפויה/מבושלת מכילה כמות ליקופן גבוה יותר. נסו לגוון את מגירת הממרחים שלכם ושל התינוק. ניתן לטחון לממרח ולתבל פסטה וכריכים