הינך נמצא כאן

לזניה

מספר מנות/יחידות: 
לוטם קנפו זנגו
מרכיבים: 
עגבניות מרוסקות 800 גר'
כף רסק עגבניות
גביע 250 גר' קוטג' 9%
גביע שמנת חמוצה
חבילת גבינת טוב טעם
חצי כוס מוצרלה מגורדת וגבינה צהובה מגוררת
גבינת חמד מגורדת 100 גרם
חבילת דפי לזניה1
חצי כוס עשבי תיבול : בזיליקום קצוץ/פטרוזיליה
1 כף אורגנו מיובש
הוראות הכנה: 

מבשלים עגבניות מרוסקות עם עשבי תיבול מוסיפים כף רסק וכף אורגנו
מערבבים את כל הגבינות יחד פרט לגבינה צהובה או מוצרלה
מניחים דפים של לזנייה, מרחתי שכבה של רוטב מעל שכבה של גבינות ואז שוב בשכבה האחרונה שמתי רק רוטב וגבינה צהובה אפיתי על 180 מעלות מכוסה בנייר כסף אחרי חצי שעה מורידים
אפשר להוסיף פטריות וגבינות לפי טעם אישי

ערכים תזונתיים למתכון: 
ניתן לשלב שכבות ירק ,שנצלה קודם לכן בתנור , בלזניה כגון קישואים /פטריות/ברוקולי