הינך נמצא כאן

עוגיות טחינה נימוחות

עוגיות טחינה לתינוקות
מספר מנות/יחידות: 
25-30
מרכיבים: 
כוס קמח תופח או כוס קמח מעורבב עם 1 כפית אבקת אפייה מנופה
רבע כוס שומשום
רבע כוס שמן
רבע כוס אבקת סוכר מנופה
3 כפות טחינה גולמית
ביצה אחת
3 כפות דבש או סילאן
כפית תמצית וניל
הוראות הכנה: 

מכניסים לקערה את הקמח, השומשום, השמן, אבקת סוכר, הטחינה גולמית, הביצה, הדבש או הסילאן ותמצית הווניל מערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד וחלק.
אם הבצק דביק מידיי שמים עוד קמח, זה אמור להראות בצק מעט דביק אבל חלק ונוח לעבודה.
מכניסים למקרר לרבע שעה בערך ובמקביל מחממים תנור ל150-160 מעלות טורבו.
מרפדים תבנית תנור בנייר אפיה לוקחים מעט מהבצק ויוצרים כדורים קטנים מסדרים אותם ברווחים בתבנית האפייה ומשטחים אותם מעט...
אופים במשך 13-16 דקות מוציאים מהתנור ומצננים על רשת.
ניתן לבזוק אבקת סוכר על העוגיות בעודן חמות. מאחסנים בצנצנת הרמטית.
החומרים ל- 30 25 עוגיות תלוי בקוטר העוגיה

טיפים:
אפשר בקלות להפוך את העוגיות ללא גלוטן יש רק להחליף את הקמח באחד מסוגי הקמח  ללא גלוטן הטעם הוא ממש אותו הטעם.
כדי להתאים את העוגיות לטבעונים, אפשר להחליף את הביצה ברסק תפוחי עץ בערך 50 גרם

ערכים תזונתיים למתכון: 
אנחנו ממליצים לטחון את השומשום ע"מ לאפשר עיכול קל ולהמנע חלילה מחנק. עוגיות וממתקים כדאי לשלב רק לאחר גיל שנה ובמידה מתונה מאוד.