הינך נמצא כאן

תבשיל מש עם ירקות

 תבשיל מש עם ירקות לתינוקות
מספר מנות/יחידות: 
סיר- 6 מנות לפחות.
מרכיבים: 
2 כוסות מש
כוס עדשים ירוקות
חצי כוס עדשים כתומות
חצי בטטה
חצי גזר גדול
בצל
3/4 רסק עגבניות
כף פפריקה אדומה
מלח
כפית כורכרום
הוראות הכנה: 

להשרות את המש למשך 40 דקות
להשרות עדשים ירוקות למשך 40 דקות.
לטגן בצל שלם ואליו להוסיף קוביות מהבטטה וגירוד של חצי גזר גדול.
לאלו להוסיף את המש ולהתחיל בתיבול- רסק עגבניות, כרכום, פפריקה אדומה ומלח.
לערבב הכל.
לשפוך מים רותחים אל תוך הסיר כך שיכסה הכל. לאחר בישול של כעשר דקות להוסיף את העדשים הירוקות.
עשר דקות לפני סיום בישול ( לפני ריכוך מוחלט) להוסיף חצי כוס עדשים כתומות)
לבשל הכל עד לרכוך ממש.

ערכים תזונתיים למתכון: 
שעועית מש קלה יותר לעיכול בהשוואה לשעועית לבנה. הקפידו לשלב קטניות בתזונת התינוק