הינך נמצא כאן

מרק ירקות עם קציצות עוף רכות

מרק ירקות וקציצות עוף
מספר מנות/יחידות: 
4-5
מרכיבים: 
1 תפוח אדמה
1 בצל
1 גזר
2 מקלות סלרי
5 פרחי כרובית
2 שיני שום
1 קישוא
לקציצות: 250 גרם עוף טחון, בצל קטן מגורר, 2 שיני שום, ביצה, מעט תפוח אדמה מגורר ותבלינים ומעט נוזלים מהמרק
תיבול למרק: שמיר, מלח, פלפל, כורכום
הוראות הכנה: 

מרק:
מבשלים הכל יחד כשעה עד שהכל רך.
בלילת העוף:
מערבבים הכל יחד במעבד. חשוב שהמרקם יהיה רך כדי שהקציצות לא יהיו קשות.
זורקים את הקציצות למרק כשהוא רותח ומוכן ומבשלים יחד כ-10 דקות.

ערכים תזונתיים למתכון: 
מרק שהוא ארוחה, מכיל ירקות, פחמימות וחלבון. מתאימה לתינוק ולכל המשפחה.