הינך נמצא כאן

קציצות ירק עם פתיתים ואבוקדו

ארוחת צהריים לתינוק בן 9 חודשים
מספר מנות/יחידות: 
3
מרכיבים: 
לקציצות ירק : 2 גזרים
1 תפוח אדמה + 1 בטטה
2 פרחי ברוקולי
כמה עלי כוסברה
חתיכת דלעת קטנה (כחצי כוס)
2 כפות פרורי לחם
מלח , פלפל לבן
שמן זית/ספרי שמן לשימון תבנית התנור
1 כף שמן זית + 1 כוס פתיתים
אבוקדו (אופציונלי)
הוראות הכנה: 

אופן הכנה :
לקוחים סיר בינוני ומכניסים בו רשת אידוי (לא חובה ) ממלאים מים עד גובה התחתית של הרשת ,שלא ייגע בירקות . מתחילים עם גזר שלוקח לו זמן ואז כל השאר בערך חצי שעה בישול .
מוציאים החוצה ומועכים את הכל ונותנים לו להתקרר . לאחר מכן מוסיפים לפי טעם פלפל לבן ומלח ופירורי לחם . מחממים תנור מראש ל180 מעלות .
ספריי שמן על המשטח ועל זה שמים את הקציצות . 15 דקות כל צד .
פתיתים:
עפ הוראות היצרן
לקוחים סיר קטן כף שמן זית מטגנים טיפ טיפה את הפתיתים ומכניסים את התבלינים ורסק ומערבבים . אני שמתי שתי כוסות מים בכדי שזה יהיה נוזלי טיפה . על אש נמוכה 15 דקות
מגישים לצד אבוקדו מעוך
בתיאבון :)

ערכים תזונתיים למתכון: 
,באפייה בתנור, השתמשו בנייר אפיה אותו ניתן לשמן עם שמן זית בעזרת מברשת מטבח. מנה שלמה בהכנה זריזה בהתאם למיומנות האכילה תוכלו לטחון את הקציצה